I ❤ Waffles!
Especialidade Belga
Waffle ou Wafel, também chamado em Portugal gofre, é
um tipo de massa doce de origem belga onde é prensado em um ferro que
imprime texturas quadriculares sobre a massa.
Há diferentes variedades de waffle, baseadas em diferentes receitas e
também nas diferentes máquinas e formas empregadas. Consumido ao redor
de todo o mundo, o gofre tem origem na Bélgica (onde é chamado wafel na
metade do país que fala flamengo (holandês), e na outra de gaufre em
francês).