Venez découvrir les bières d'ici et d'ailleurs...
La bière du Québec est souvent brassée avec des ingrédients québécois et
suivant les recettes des traditions brassicoles française, belge et
britannique. Elle se distingue de la bière brassée dans les autres
régions de l'Amérique du Nord notamment par la place qu'y occupent les
bières de fermentation haute en général et particulièrement celles de
type belge.
La bière québécoise possède une histoire qui remonte à la colonisation
française du continent américain. C'est cependant depuis la fin des
années 1980 qu'une véritable industrie de la bière artisanale se
développe un peu partout dans les régions du Québec.
Source:
wikipedia
